De makelaar heeft na de informatie bijeenkomsten van 30 juli en 1 augustus 2016 twee bezichtigingen op de Veldhoeve gedaan met twee potentiële kopers. We hebben inmiddels besloten akkoord te gaan met de verkoop van de boerderij en de zorginstelling gaat dus niet door.
Wij hebben ons plan voor een zorginstelling nog niet opgegeven, maar we hebben nu dus geen locatie meer. Wie weet komen we een andere locatie tegen om onze plannen alsnog door te laten gaan.
De Veldhoeve
Wij hadden onze woonboerderij op de Groenekanseweg 62 in Groenekan te koop staan en hebben onderzocht of we de boerderij konden omzetten naar een zorginstelling en er tegelijkertijd ook zelf in konden wonen.
De boerderij, bijgebouw en schuur
In Groenekan (vlakbij Utrecht) staat onze oerhollandse woonboerderij “De Veldhoeve” (1898) met een bijgebouw en een schuur op een terrein van 6.900 m2. Een prachtige oprijlaan omzoomd met fruitbomen leidt naar de drie panden.
De woonboerderij is volledig gerenoveerd met een grote woonkamer met plavuizen vloer met vloerverwarming en openslaande staldeuren naar het terras. Het bijgebouw (de voormalige stal) gelegen achter de boerderij, is verbouwd tot een woonverblijf.
Aan de woonboerderij en het bijgebouw willen we van buiten niks veranderen. Ook de boomgaarde aan de voorkant is schitterend en willen we niet wijzigen. De schuur (22 x 7,5 m) achter de boerderij heeft echter een dak van asbest en is er slecht aan toe. We willen daarom de schuur compleet verwijderen. Hiermee ontstaat achter de woonboerderij een prachtig stuk open veld van 52 x 50 m, omringd door bomen, waarop we 12 zorgunits willen plaatsen.
Ons doel is dat deze zorgunits worden gebruikt als zorgwoningen voor ouderen. In de boerderij willen we de huiskamer (7 x 5,5 m vrije ruimte) gaan gebruiken als gezamenlijke gezelschapsruimte en eetkamer voor de ouderen.
De keuken dient te worden verbouwd om te kunnen koken voor grote groepen. Achter de huidige keuken is een extra ruimte om de keuken te vergroten.
De woonboerderij is volledig gerenoveerd met een grote woonkamer met plavuizen vloer met vloerverwarming en openslaande staldeuren naar het terras. Het bijgebouw (de voormalige stal) gelegen achter de boerderij, is verbouwd tot een woonverblijf.
Aan de woonboerderij en het bijgebouw willen we van buiten niks veranderen. Ook de boomgaarde aan de voorkant is schitterend en willen we niet wijzigen. De schuur (22 x 7,5 m) achter de boerderij heeft echter een dak van asbest en is er slecht aan toe. We willen daarom de schuur compleet verwijderen. Hiermee ontstaat achter de woonboerderij een prachtig stuk open veld van 52 x 50 m, omringd door bomen, waarop we 12 zorgunits willen plaatsen.
De keuken dient te worden verbouwd om te kunnen koken voor grote groepen. Achter de huidige keuken is een extra ruimte om de keuken te vergroten.
Zorgunits
Nadat we de schuur hebben verwijderd, willen we voor de ouderen 12 zorgunits (van 50 m2 per stuk) plaatsen op het open veld achter de boerderij. Oudere mensen kunnen daar wonen in een compleet eigen bungalow. De afbeelding en onderstaande 3D impressie is één van de mogelijke zorgunits die we op het oog hebben. De maat klopt aardig, maar waarschijnlijk komen er twee onder één kap.
Voorwaarde is dat de appartementen duurzaam gebouwd worden, zo goed mogelijk geïsoleerd worden en passen bij de stijl van de boerderij.
De bewoners zijn vrij in de inrichting en het aankleden van hun eigen zorgunit. Ze nemen hun vertrouwde meubels mee en regelen zelf de stoffering.
De basisuitvoering is ons aangeboden voor € 48.500 per stuk bij aankoop van 12 units (excl. BTW). Transport, plaatsen en stellen is echter € 5.000 en voor een luxere keuken uitvoering met vaatwasser betaal je extra en vanwege andere noodzakelijke extra's houden we rekening met € 70.000 incl. BTW en plaatsing. De leveranciers zijn zeer flexibel in de inrichting van de zorgunit. Hieronder slechts een voorbeeld van de basisuitvoering:
Zelfvoorzienend door zonne-energie en aardwarmte
Op de plek van de oude schuur willen we een groot terras maken met een overkapping. Het idee hier achter is dat de ouderen in de zomer buiten kunnen vertoeven, maar niet in de open zon hoeven te zitten.
Op de afbeelding wordt een voorbeeld weergegeven van 4 x 6 m, maar het zal een overkapping van 4 x 8 m moeten worden om voldoende plaats te bieden voor alle bewoners. Links onder de overkapping komt daarbij een goed geïsoleerd houten hok met twee buffervaten.
In deze buffervaten zit warm water voor de vloerverwarming van de 12 zorgunits. Deze buffervaten worden verwarmd via aardwarmte. Vanaf de buffervaten wordt water rond gepompt naar de units om ze te verwarmen (in de winter) of om ze af te koelen (zomers), maar ook wordt er water rond gepompt (naar diep onder de grond) om de buffervaten te verwarmen. De mate van rondpompen is afhankelijk van de thermostaat in de zorgunit en sensoren in de buffervaten. Het rondpompen kost elektriciteit. Deze elektriciteit wordt opgewekt door zonnepanelen op alle daken van de 12 zorgunits en op de terrasoverkapping.
De zonnepanelen leveren voldoende elektriciteit op om ook de units te voorzien van elektriciteit voor dagelijks gebruik. De bedoeling is dat de zorgunits 100% zelfvoorzienend worden. Er zal gekozen worden voor zonnepanelen met CIS technologie waarvan de opbrengst per jaar gemiddeld 10% hoger is dan de conventionele zonnecellen van crystalline silicon.
Een koperen (copper), indium en selenide zonnecel (of CIS cel) kan een breder spectrum van het zonlicht absorberen en omzetten in elektriciteit. Op dagen met weinig zonlicht (mist, bewolking), in de vroege ochtend, late avond en tussen de bomen (zoals op de Veldhoeve) is de opbrengst meer afhankelijk van diffuus licht. CIS panelen kunnen op deze momenten met weinig direct zonlicht meer electriciteit opwekken. Bovendien zijn de CIS panelen effen zwart, bestaan ze uit slechts één zonnecel en zullen worden geïntegreerd in het dak en de dakbedekking aan de zuidkant vervangen.
Hieronder een voorbeeld van het hok met de buffervaten en één zorgunit. Op de afbeelding zijn de panelen nog als blauwe conventionele zonnepanelen weergegeven, maar ze worden dus effen zwart. Verder zijn de leidingen voor de aardwarmte symbolische (ondiep) weergegeven. Aardwarmte (of eigenlijk bodemwarmte) wordt meestal tot 100 meter diepte uit de bodem gehaald. Het water in de aardbodem tot 300 meter diepte is geschikt voor warmte-uitwisseling.
Indeling zorgunits, parkeerplaatsen en terras
Ter voorkoming van parkeeroverlast willen we op het terrein 15 parkeerplaatsen realiseren voor bezoekers, personeel en eigenaar. Links op foto zal de huidige parkeerplaats worden uitgebreid.
De betonnen ondergrond van de huidige schuur willen we bestraten met tegels en willen we gebruiken als extra terras met een overkapping.
Verder willen we rondom het terras meerdere paden met verlichting richting de 12 zorgunits en richting de parkeerplaats realiseren.
Voor de rest willen we de bomen zoveel mogelijk laten staan en komt er begroeiing of gras tussen paden en de zorgunits.
Doelgroep
De potentiële bewoners zijn mensen die niet meer volledig voor zichzelf kunnen zorgen, maar nog wel uit bed kunnen komen om in een huiselijke sfeer de dag door te brengen (met of zonder rolstoel). Op de Veldhoeve hebben de bewoners een zelfstandige woonruimte, met de mogelijkheid hulp en zorg te krijgen als daar behoefte aan is.
Dit betekent dat bewoners niet hoeven te verhuizen naar bijvoorbeeld een verpleeghuis als meer zorg nodig is. Kortom, wonen op de Veldhoeve betekent levensloopbestendig wonen met oproepbare zorg, gedurende 24 uur per dag. Bewoners met een verschillende behoefte aan zorg kunnen bij de Veldhoeve terecht. Het is ook mogelijk om samen met een partner te wonen.
Ook mensen die op zich nog geen zorg nodig hebben, maar wel voorzien dat zij binnenkort het wel nodig hebben of de mogelijkheid willen hebben om zorg te vragen, zijn welkom. We willen dit doen als een service die je inkoopt. Je betaalt voor wat je krijgt en deze plannen zullen we nog met onze zorg partner uitwerken.
Groenekan is een plaats met mensen die graag in een natuurlijke omgeving willen wonen. Er komt een moment dat zij niet meer voor zichzelf kunnen zorgen, maar toch in de buurt willen blijven wonen i.v.m. hun vriendenkring. Daarnaast willen we de eenzaamheid - die ouderen vaak hebben - doorbreken door gezamenlijk in een huislijke sfeer de dag door te brengen in de boerderij of buiten in de tuin (in de zon of onder een overkapping).
De bedoeling is dat we met de ouderen op vrijwillige basis activiteiten ondernemen. Te denken valt aan een klein huiskamerorkest die komt optreden in de woonboerderij, creatieve bezigheden, bridge of spelletjes avonden en wellicht is er ruimte voor een Jeu de Boule baan. Er is ook ruimte in onze plannen om de buurt daar in te betrekken en ruimte voor vrijwilligers of stageplekken in de zorg. Tijdelijk verblijf valt ook tot de mogelijkheden, indien iemand moet revalideren en alleen zorg nodig hebben voor een beperkte periode.
We willen echt dat het een mooie plek wordt voor de ouderen en zullen altijd openstaan voor de bewoners van Groenekan om langs te komen en aantonen dat oud worden mogelijk is in een natuurlijke omgeving en huiselijke sfeer.
De Veldhoeve is een prachtige en unieke locatie. Vooral bij mooi weer zal de huiselijke en landelijke sfeer zeer aanspreken bij zowel de bewoners als bij de bezoekers. Als het goed toeven is, dan zullen ook de bezoekers geneigd zijn om vaker op bezoek te komen en zal de eenzaamheid van ouderen verminderen. Wij als eigenaars willen promoten dat de bezoekers samen met de bewoners meedoen met activiteiten.
Dit betekent dat bewoners niet hoeven te verhuizen naar bijvoorbeeld een verpleeghuis als meer zorg nodig is. Kortom, wonen op de Veldhoeve betekent levensloopbestendig wonen met oproepbare zorg, gedurende 24 uur per dag. Bewoners met een verschillende behoefte aan zorg kunnen bij de Veldhoeve terecht. Het is ook mogelijk om samen met een partner te wonen.
Ook mensen die op zich nog geen zorg nodig hebben, maar wel voorzien dat zij binnenkort het wel nodig hebben of de mogelijkheid willen hebben om zorg te vragen, zijn welkom. We willen dit doen als een service die je inkoopt. Je betaalt voor wat je krijgt en deze plannen zullen we nog met onze zorg partner uitwerken.
De bedoeling is dat we met de ouderen op vrijwillige basis activiteiten ondernemen. Te denken valt aan een klein huiskamerorkest die komt optreden in de woonboerderij, creatieve bezigheden, bridge of spelletjes avonden en wellicht is er ruimte voor een Jeu de Boule baan. Er is ook ruimte in onze plannen om de buurt daar in te betrekken en ruimte voor vrijwilligers of stageplekken in de zorg. Tijdelijk verblijf valt ook tot de mogelijkheden, indien iemand moet revalideren en alleen zorg nodig hebben voor een beperkte periode.
We willen echt dat het een mooie plek wordt voor de ouderen en zullen altijd openstaan voor de bewoners van Groenekan om langs te komen en aantonen dat oud worden mogelijk is in een natuurlijke omgeving en huiselijke sfeer.
De Veldhoeve is een prachtige en unieke locatie. Vooral bij mooi weer zal de huiselijke en landelijke sfeer zeer aanspreken bij zowel de bewoners als bij de bezoekers. Als het goed toeven is, dan zullen ook de bezoekers geneigd zijn om vaker op bezoek te komen en zal de eenzaamheid van ouderen verminderen. Wij als eigenaars willen promoten dat de bezoekers samen met de bewoners meedoen met activiteiten.
24 uur verzorging per dag
Onze ambitie is om een zorginstelling op te zetten, waarbij een zorgpartner alle noodzakelijke zorg levert. Een zorgpartner die op de Veldhoeve ook complexe zorg wil leveren blijkt lastig. Bij complexe zorg dient 24 uur per dag een verzorging aanwezig te zijn. Vrijwel alle zorgpartners waarmee we tot nu toe gesproken hebben, geven aan dat dit onbetaalbaar is voor een dergelijke kleine zorginstelling. Een Nederlandse verpleegkundige voor 24 uur per dag blijkt niet haalbaar.
We overwegen daarom samen te werken met de Zorgheuvel. Hun personeel is afkomstig uit de EU en voornamelijk uit Slowakije en daardoor wel betaalbaar. Zij zijn gespecialiseerd in de laagdrempelige dienstverlening en spreken Engels. Tevens zullen ze een basiscursus Nederlands volgen om hen de meest gebruikelijke zinnen eigen te maken. De medewerkers hebben een medische achtergrond van verzorgende niveau 2 tot gediplomeerd verpleegkundige. Indien een verpleegkundige van niveau 3 of hoger benodigd is, dan wordt deze opgeroepen op basis van uurtarief.
Plan is om vier medewerkers van de Zorgheuvel au pair 24 uur per dag op woonboerderij te hebben. Na 6 weken gaan zij terug naar hun thuisland en worden ze vervangen. Na zes weken komen ze weer terug naar de Veldhoeve. De zorgheuvel regelt deze aflossing en de medewerkers doen de dagelijkse persoonlijke verzorging, helpen de Kookdame bij de maaltijden, doen huishoudelijk werk, wassen kleren en beddengoed en verzorgen indien gewenst de dagactiviteiten met de bewoners.
Zij slapen boven in de woonboerderij en eten mee met de maaltijden.
http://dezorgheuvel.nl |
Plan is om vier medewerkers van de Zorgheuvel au pair 24 uur per dag op woonboerderij te hebben. Na 6 weken gaan zij terug naar hun thuisland en worden ze vervangen. Na zes weken komen ze weer terug naar de Veldhoeve. De zorgheuvel regelt deze aflossing en de medewerkers doen de dagelijkse persoonlijke verzorging, helpen de Kookdame bij de maaltijden, doen huishoudelijk werk, wassen kleren en beddengoed en verzorgen indien gewenst de dagactiviteiten met de bewoners.
Zij slapen boven in de woonboerderij en eten mee met de maaltijden.
Persoonlijke motieven
De laatste 5 jaar hebben wij van dichtbij de zorg van meerdere ouderen meegemaakt, waarbij deze personen inmiddels zijn overleden. De omstandigheden en zorg die hierbij verleend werd, waren zeer verschillend en hadden wij in een enkele gevallen graag anders gezien.
Volgens ons zijn we tot op zekere hoogte allemaal maatschappelijk verantwoordelijk voor het verblijf en de zorg van onze ouderen. Met onze plannen willen we een positieve bijdrage leveren aan de zorg voor ouderen.
Naast een mogelijkheid om te helpen in de zorg van oudere mensen, zoeken we een oplossing om de woonboerderij nuttig te gebruiken. De Veldhoeve is een unieke locatie in Groenekan die we graag willen delen met de omgeving. Door ouderen de mogelijkheden te geven om te wonen op de Veldhoeve wordt een historisch stukje cultuur nuttig ingezet in de maatschappij.
De stal is al verbouwd naar een bijgebouw en volledig apart bewoonbaar. Wij hopen zelf in dit bijgebouw te kunnen gaan wonen als beheerder en de boerderij in te zetten als zorginstelling
Volgens ons zijn we tot op zekere hoogte allemaal maatschappelijk verantwoordelijk voor het verblijf en de zorg van onze ouderen. Met onze plannen willen we een positieve bijdrage leveren aan de zorg voor ouderen.
Naast een mogelijkheid om te helpen in de zorg van oudere mensen, zoeken we een oplossing om de woonboerderij nuttig te gebruiken. De Veldhoeve is een unieke locatie in Groenekan die we graag willen delen met de omgeving. Door ouderen de mogelijkheden te geven om te wonen op de Veldhoeve wordt een historisch stukje cultuur nuttig ingezet in de maatschappij.
De stal is al verbouwd naar een bijgebouw en volledig apart bewoonbaar. Wij hopen zelf in dit bijgebouw te kunnen gaan wonen als beheerder en de boerderij in te zetten als zorginstelling
Kosten
Bij een zorginstelling dient een onderscheid worden gemaakt in drie soorten kosten. Er zijn ‘woonkosten’, ‘verblijfkosten’ en ‘zorgkosten’.
De zorgkosten kunnen over het algemeen worden betaald uit het persoonsgebonden budget (PGB). Dit PGB is door iedereen aan te vragen die 24-uurs zorg nodig heeft. Afhankelijk van de benodigde zorg kan bijvoorbeeld de bewoner uit bed worden gehaald, gewassen en aangekleed. Verder kan de bewoner 's avonds worden uitgekleed en weer in bed worden gestopt. Deze zorgkosten gaan rechtstreeks van de PGB of verzekering naar de verleende zorg. De zorgboerderij krijgt dat geld niet. Kosten voor huis- en tandarts, voor therapieën en bezoek aan een ziekenhuis worden gedekt uit de eigen (aanvullende) zorgverzekering.
De verblijfkosten dekken de verblijfservice. Hieronder vallen onder meer de schoonmaakkosten, bijdragen voor bijvoorbeeld de maaltijden en het wassen van kleding. De verblijfservice willen we uitbesteden, dus deze kosten zullen rechtstreeks worden doorbelast naar de bewoner. De kosten zijn nog niet exact bekend en moeten nog verder worden onderzocht.
Onder de woonkosten vallen de huur van de zorgunit, het gebruik van de eet/gezelschapsruimte in de boerderij en het gebruik van grondgebied achter de boerderij (terras). Deze woonkosten dienen de investering en het onderhoud van zorgunits, de boerderij en tuin te dekken.
De woon- en verblijfkosten worden betaald uit AOW, pensioen of eigen vermogen van de bewoners. De kosten voor kappersbezoek, openbaar vervoer of andere persoonlijke activiteiten betalen de gasten uit eigen middelen en vallen niet onder de woon- en verblijfkosten.
Wij zijn nog met het business model bezig door middel van het aanvragen van offertes en de selectie van een zorg partner. Pas als we daar meer zekerheid over hebben, kunnen we het tarief bepalen van de woon- en verblijfkosten. Wij en de bank moeten de zekerheid hebben dat minimaal 9 van de 12 zorgunits bewoond zullen gaan worden om de investeringen terug te kunnen verdienen. We zijn nog op zoek naar een oplossing om die zekerheid te krijgen.
In ons onderzoek naar zorgvilla's (particuliere, kleinschalige woonvormen) blijkt dat de woonkosten en verblijfkosten samen gemiddeld tussen de € 2.500 en € 2.700 zijn (naast de zorgkosten die door de overheid worden vergoed). Voor deze prijs heeft u een woonkamer, die tevens als slaapkamer kan worden gebruikt en een toilet met douche. Een zorgvilla biedt daarnaast een gemeenschappelijke gezelschapsruimte en eetruimte. Deze gemiddelde kosten zijn ook te lezen in het volgende artikel: https://www.skipr.nl/actueel/id15469-particuliere-zorgvillas-rukken-snel-op-.html
Ook wij zouden 12 rechthoekige zorgunits kunnen plaatsen met één kamer en een badkamer met toilet. Onze inschatting is dat wij deze unit op de Veldhoeve voor ongeveer € 2.600 per maand kunnen aanbieden, maar de vraag is of ouderen een dergelijk kleine unit willen huren voor die prijs.
Graag zouden we in Groenekan willen onderzoeken of er behoefte is naar grotere L-vormige zelfstandige zorgunits van 50 m2 met woonkamer, een aparte slaapkamer, sanitair en een keukenblok. De aanschafprijs van dit type zorgunit is bijna het dubbele, maar onze huidige inschatting is dat we deze kunnen aanbieden voor ongeveer € 3.200 per maand.
De zorgkosten kunnen over het algemeen worden betaald uit het persoonsgebonden budget (PGB). Dit PGB is door iedereen aan te vragen die 24-uurs zorg nodig heeft. Afhankelijk van de benodigde zorg kan bijvoorbeeld de bewoner uit bed worden gehaald, gewassen en aangekleed. Verder kan de bewoner 's avonds worden uitgekleed en weer in bed worden gestopt. Deze zorgkosten gaan rechtstreeks van de PGB of verzekering naar de verleende zorg. De zorgboerderij krijgt dat geld niet. Kosten voor huis- en tandarts, voor therapieën en bezoek aan een ziekenhuis worden gedekt uit de eigen (aanvullende) zorgverzekering.
De verblijfkosten dekken de verblijfservice. Hieronder vallen onder meer de schoonmaakkosten, bijdragen voor bijvoorbeeld de maaltijden en het wassen van kleding. De verblijfservice willen we uitbesteden, dus deze kosten zullen rechtstreeks worden doorbelast naar de bewoner. De kosten zijn nog niet exact bekend en moeten nog verder worden onderzocht.
Onder de woonkosten vallen de huur van de zorgunit, het gebruik van de eet/gezelschapsruimte in de boerderij en het gebruik van grondgebied achter de boerderij (terras). Deze woonkosten dienen de investering en het onderhoud van zorgunits, de boerderij en tuin te dekken.
De woon- en verblijfkosten worden betaald uit AOW, pensioen of eigen vermogen van de bewoners. De kosten voor kappersbezoek, openbaar vervoer of andere persoonlijke activiteiten betalen de gasten uit eigen middelen en vallen niet onder de woon- en verblijfkosten.
Wij zijn nog met het business model bezig door middel van het aanvragen van offertes en de selectie van een zorg partner. Pas als we daar meer zekerheid over hebben, kunnen we het tarief bepalen van de woon- en verblijfkosten. Wij en de bank moeten de zekerheid hebben dat minimaal 9 van de 12 zorgunits bewoond zullen gaan worden om de investeringen terug te kunnen verdienen. We zijn nog op zoek naar een oplossing om die zekerheid te krijgen.
In ons onderzoek naar zorgvilla's (particuliere, kleinschalige woonvormen) blijkt dat de woonkosten en verblijfkosten samen gemiddeld tussen de € 2.500 en € 2.700 zijn (naast de zorgkosten die door de overheid worden vergoed). Voor deze prijs heeft u een woonkamer, die tevens als slaapkamer kan worden gebruikt en een toilet met douche. Een zorgvilla biedt daarnaast een gemeenschappelijke gezelschapsruimte en eetruimte. Deze gemiddelde kosten zijn ook te lezen in het volgende artikel: https://www.skipr.nl/actueel/id15469-particuliere-zorgvillas-rukken-snel-op-.html
Ook wij zouden 12 rechthoekige zorgunits kunnen plaatsen met één kamer en een badkamer met toilet. Onze inschatting is dat wij deze unit op de Veldhoeve voor ongeveer € 2.600 per maand kunnen aanbieden, maar de vraag is of ouderen een dergelijk kleine unit willen huren voor die prijs.
Graag zouden we in Groenekan willen onderzoeken of er behoefte is naar grotere L-vormige zelfstandige zorgunits van 50 m2 met woonkamer, een aparte slaapkamer, sanitair en een keukenblok. De aanschafprijs van dit type zorgunit is bijna het dubbele, maar onze huidige inschatting is dat we deze kunnen aanbieden voor ongeveer € 3.200 per maand.
Beoogde investeringen
De woonboerderij is al in ons bezit, maar er staat nog wel een hypotheek op. Buiten het onroerend goed dient voor de volgende investeringen nog financiering gevonden worden. Gepland is om naast het betalen van de rente onderstaande investering binnen 15 jaar af te lossen. We hebben hiervoor meerdere offertes aangevraagd (bijvoorbeeld 10 bedrijven voor zorgunits)
Voor de zonnepanelen en aardwarmte dienen nog offertes worden aangevraagd.
- 12 L-Vormige zorgunits;
- 1500 m2 straatwerk *) à € 73,50 per m2 inclusief drainage, tuinverlichting, riool, water, licht, bekabeling voor tv, telefoon, alarm en Wi-Fi;
- Schroeffundering (12 units * 6 = 72 schroefpalen);
- 500 m2 puin à € 13 per m2 voor verhogen grond;
- Beregening 600 m2 à € 14 per m2;
- Professionele keuken in boerderij;
- Verbouwing invalide toilet in boerderij;
- Verwijderen asbest op schuur;
- Afbreken schuur;
- Terrasoverkapping op plek van schuur;
- Boekhouder.
Voor de zonnepanelen en aardwarmte dienen nog offertes worden aangevraagd.
Kookdame
Voor de Veldhoeve hebben we gekozen voor een samenwerking met het bedrijf 'De Kookdame'. Een goede kok wast dagelijks de groente, braadt het vlees en dekt de tafel. Ze bestelt verse ingrediënten en bereidt voor én met bewoners een gezonde en lekkere maaltijd. De Kookdame is een vertrouwd gezicht voor iedereen en is aanwezig van 16:00 tot 19:00 uur.
De Veldhoeve heeft verschillende bewoners, met andere wensen en behoeften. De kookdame houdt hier rekening mee, ze is tenslotte te gast bij de bewoners thuis. De warme maaltijd is een belangrijk moment van de dag. De bewoners hebben even een rustmoment, ze vertellen over de afgelopen dag en maken plannen voor morgen. Dat is eten zoals thuis!
Goed eten en drinken verhoogt het welzijn van de bewoners. Eten en drinken is zó veel meer dan alleen een product op een bord. Goede en lekkere maaltijden voegen direct waarde toe aan de kernactiviteiten van de Veldhoeve. De bewoners functioneren en voelen zich beter.
Goede voedingsstoffen in eten laten het lichaam beter functioneren. De zorg vraagt veel van zowel bewoners, medewerkers als van bezoekers die blijven mee eten. Daarom is een voedzame maaltijd zéér belangrijk voor iedereen, maar eten is ook een sociale bezigheid. De Kookdame betrekt (zonder verplichting) de bewoners actief bij het koken van de maaltijd. Zo is er tegelijkertijd sprake van een zinvolle dagbesteding. Samen eten (maken) schept een band, geeft troost en biedt ruimte voor een gesprek. Bezoekers dienen twee dagen van te voren zich aan te melden dat ze willen mee eten, zodat er voldoende ingrediënten kunnen worden besteld.
Samen genieten van de warme maaltijd als hoogtepunt van de dag!
De Veldhoeve heeft verschillende bewoners, met andere wensen en behoeften. De kookdame houdt hier rekening mee, ze is tenslotte te gast bij de bewoners thuis. De warme maaltijd is een belangrijk moment van de dag. De bewoners hebben even een rustmoment, ze vertellen over de afgelopen dag en maken plannen voor morgen. Dat is eten zoals thuis!
Goed eten en drinken verhoogt het welzijn van de bewoners. Eten en drinken is zó veel meer dan alleen een product op een bord. Goede en lekkere maaltijden voegen direct waarde toe aan de kernactiviteiten van de Veldhoeve. De bewoners functioneren en voelen zich beter.
Goede voedingsstoffen in eten laten het lichaam beter functioneren. De zorg vraagt veel van zowel bewoners, medewerkers als van bezoekers die blijven mee eten. Daarom is een voedzame maaltijd zéér belangrijk voor iedereen, maar eten is ook een sociale bezigheid. De Kookdame betrekt (zonder verplichting) de bewoners actief bij het koken van de maaltijd. Zo is er tegelijkertijd sprake van een zinvolle dagbesteding. Samen eten (maken) schept een band, geeft troost en biedt ruimte voor een gesprek. Bezoekers dienen twee dagen van te voren zich aan te melden dat ze willen mee eten, zodat er voldoende ingrediënten kunnen worden besteld.
Samen genieten van de warme maaltijd als hoogtepunt van de dag!
Abonneren op:
Posts (Atom)